Ở Nhật có vô vàn hoạt động vui chơi giải trí ngoài trời như ngắm hoa anh đào,leo núi Phú Sĩ..v..v. và những hoạt động này thường diễn ra theo từng mùa trong năm. Bài viết lần này Japan Life Guide Blog sẽ giới thiệu với mọi người hoạt động cào ngao sò trên bãi biển ở Nhật.
Đây là hoạt động thu hút khá đông các hộ gia đình vào mỗi độ xuân qua hạ tới,vì người Nhật vốn rất thích tự lập. Không chỉ đơn giản là bắt ngao,sò về để ăn mà họ còn muốn cho con cái mình trải nghiệm cảm giác tự lập giúp trưởng thành hơn trong cuộc sống.Dưới đây là video ghi lại trải nghiệm cào ngao của em bé người Nhật.
Không dài dòng nữa mình xin chia sẻ với mọi người các kinh nghiệm khi đi cào ngao sò ở Nhật đây.
MỤC LỤC
Chuẩn bị trước
Ngao biển thường nằm dưới cát nên mắt thường không thể thấy được và chúng ta phải sử dụng dụng cụ cào mới có thể tìm thấy ngao và sò đã bắt. Đương nhiên với những ai đã từng có nhiều kinh nghiệm bắt ngao sở sông quê thì có thể giẫm bằng chân để bắt,tuy nhiên sẽ rất mất thời gian.
1.Dụng cụ sử dụng cho việc cào ngao ở Nhật
Dưới đây là những dụng cụ dùng để cạo ngao mà các bạn có thể dễ dàng mua ở cửa hàng 100 yên.Tuy nhiên chất lượng ở cửa hàng 100 yên thì các bạn biết rồi đó,nếu muốn sử dụng lâu dài và nhiều lần thì các bạn có thể mua set đồ này ở Rakuten hoặc Amazon.
1-1. Cào 熊手
熊手-kumade là một dụng cụ không thể thiếu khi đi cào ngao ở Nhật. Có nhiều bãi biển họ cho thuê mướn nhưng giá sẽ đắt hơn,nên tốt nhất các bạn hãy mua nó ở cửa hàng 100 yên để mang theo.
Tuy nhiên không phải bãi biển nào họ cũng cho sử dụng cào để bắt ngao,do đó trước khi đi các bạn hãy kiểm tra xem địa điểm muốn đi có cho phép sử dụng cào không nhé.
1-2. Găng tay và dép
Ở các địa điểm cào ngao thường có nhiều mảnh vỡ của các con ngao đã chết,nên rất dễ đứt tay chân,đặc biệt là trẻ em. Do đó trước khi đi bạn hãy trang bị thật kỹ cho các thành viên trong gia đình để tránh bị thương nhé.
1-3. Lưới đựng 回収ネット袋
Sau khi đã bắt được ngao,nếu đựng bằng túi ni lông thì có thể sẽ bị rách ,do đó bạn nên mua túi dạng lưới như hình phía dưới để mang theo nhé.
Nếu nhà bạn ở xa bãi cào ngao phải mất kha khá thời gian di chuyển thì nên mang theo xô hoặc thùng xốp giữ nhiệt để ngao được tươi và không bị chết.
Ngoài những dụng cụ thiết yếu trên các bạn cũng đừng quên mang theo nước uống,đồ ăn nhẹ và khăn tắm nhé.
2.Trang phục khi đi cào ngao ở Nhật
Nhiều bãi biển ở Nhật có cát rất đen,thậm chí có bùn bẩn nên các bạn hãy mang trang phục tối màu để tránh dơ bẩn. Nếu những ai đi vào buổi sáng sớm thì nước biển hơi lạnh,nên các bạn hãy mang theo áo gió để tránh cảm cúm nhé.
À đừng quên sử dụng kem chống nắng và đội nón mũ kẻo thành cú mèo đấy.
Bài viết tham khảo
Kem chống nắng tốt nhất ở Nhật
3.Kiểm tra lịch thủy triều
Thủy triều trong tiếng Nhật có tên là 潮-shio,trước và sau khi thủy triều rút là thời điểm thích hợp nhất để cào ngao. Tuy nhiên thủy triều dâng và rút ở từng nơi khác nhau nên trước khi xuất phát bạn hãy kiểm tra thật kỹ lịch thủy triều kẻo tới đấy lại được tắm biển nhé.
Lịch thủy triều ở Nhật: http://sio.mieyell.jp/
Kinh nghiệm cào ngao ở Nhật
Ở các bãi biển mất phí thì rất nhiều ngao nhưng với các địa điểm miễn phí nếu các bạn không biết cách cào thì sẽ mất nhiều thời gian đấy.
1.Tìm ngao nhú lên bề mặt
Dưới đây là 2 nơi mà có thể nhìn thấy và bắt ngao không cần phải cạo hay cào gì hết.
Nơi có đất hoặc cát nhô lên
Ngao thường ẩn mình dưới đất cát do đó sẽ tạo lên một khoảng lồi trên bề mặt,nên khi thấy chỗ nào có bãi cát nhô cao hơn chỗ khác,nên bạn có thể nhìn thấy 1 phần cạnh của con ngao.
Nơi có nhiều rong rêu
Sau nhiều lần đi bắt ngao ở quê và bên này,thì mình thấy những nơi có rong rêu và đất mềm thì sẽ có nhiều ngao tập trung ở đó.
2.Cào ngao
Nếu bạn không mượn đi lượn lờ để bắt ngao bằng cách trên thì bạn có thể dùng cào để cạo,hơn nữa những con ngao hay sò nằm sâu dưới đất cát sẽ chắc khỏe hơn những con nhô lên mặt.
Những loài ngao này nằm dưới đất cát với độ sâu khoảng 10-15 cm,nên các bạn không phải cào sâu xuống .
Hơn nữa,ngao(アサリ) thường nằm tập trung một chỗ nên nếu khi cào mà không tìm thấy gì bạn nên di chuyển đến nơi khác.
3.Thời gian
Những bậc tiền bối cào ngao đã mách với mình răng,thời gian để tìm và bắt ngao tốt nhất là trước khi thủy triều rút khoảng 2h đồng hồ.Trước đây mình cứ lầm tưởng là đợi thủy triều rút hẳn rối mới tới cào nhưng khi tới thì mọi người đã bắt hết rất nhiều nên phải mất kha khá thời gian,hơn nữa thủy triều dâng lên lại cũng rất nhanh.
Vậy nên,các bạn hãy có mặt ở các địa điểm cào ngao trước khi thủy triều hạ khoảng 2h để có kết quả tốt nhất nhé.
Tổng kết
Nếu những ai ở khu vực Kanto mà chưa tìm ra được địa điểm cào ngao thì có thể tham khảo bài viết phía dưới,vì đây là những địa điểm mà mình đã từng đi nên rất thực tế.
Bài viết tham khảo:
Những địa điểm cào ngao ở Tokyo và khu vực lân cận
Trên đây là những kinh nghiệm cào ngao sò ở Nhật của mình,hy vọng sẽ có ích với tất cả mọi người.Nếu thấy hay hãy chia sẻ cho bạn bè cùng biết nhé.
